Gastronomie
Kuchařky, které se čtou i mimo kuchyni.
Řazení produktů
3 položek celkem
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
3 položek celkem
Kuchařky a knihy o gastronomii
Nejlepší kuchařka není sbírka receptů, ale kniha o tom, odkud jídlo přišlo a proč se dělá zrovna takhle. Vydáváme tituly, u kterých se stejně dobře vaří i čte.
V nabídce najdete gastronomii střední Evropy, historické recepty i knihy o konkrétních surovinách — jejich cestě, obchodu a příbězích lidí, kteří na nich vydělali nebo prodělali.
Jídlo jako dějiny
Kdo chce pochopit region, měl by se podívat, co se v něm jí. Proto se naše gastronomické tituly často potkávají s historií a cestováním. Kuchařka je také praktický dárek — nestárne a používá se roky.